夏の旭元気野菜直売会
日時:7月20日(土)10時から12時
場所:スーパーやまのぶ四郷店 入口付近の特設売場
いつもはやまのぶ四郷店に買い取って頂いている旭地区の新鮮な夏野菜をこの日は特別に店頭で直売を行いました。
夏野菜としては初の開催で、珍しい品種のじゃがいも(アンデスレッド・レッドムーンなど)やきゅうり(加賀きゅうり)から定番の野菜まで、旭地区の個人農家がつくられた安全で新鮮な野菜を直送して販売しました。
さらに!!!今回はシフォンケーキで定評のあるgoenさんとのコラボ企画として、旭元気野菜を使ったシフォンケーキ3種(ブルーベリー、にんじんと蜂蜜、梅)の限定販売(goenさんの情報はこちら)やモビリティビレッジの新企画「愛菜農園」からも野菜を出品いたしました。
付加価値を高めるために企画中の手作りのピーマン味噌の試食や障害者作業訓練で作られた色鮮やかな紙容器ものサービスも好評でした。
皆さんとのコラボで得られた利益はすべて社会貢献活動の経費に充当させていただきます。